牛油蒜蓉芝士焗生蠔

 

材料

: 

急凍生蠔  6
牛油 4 茶匙
蒜蓉  9 茶匙
芝士碎少許
做法

1. 

將急凍生蠔浸水解凍;

2.

蒜蓉、牛油及芝士拌好,蓋在生蠔上;

3.

220 度焗 15 分鐘或至金黃色。