芝士煙肉焗生蠔
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| 材料 |
: |
生蠔 12 隻 | |
| 煙肉 4 片 | |||
| 麵包糠適量 | |||
| 芝士碎適量 | |||
| 黑椒少許 | |||
| 鹽少許 | |||
| 做法 |
: |
1. |
將生蠔洗淨; |
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2. |
炒香煙肉; | ||
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3. |
先洒上鹽及黑椒,再舖上麵包糠、煙肉及芝士碎; |
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4. |
220 度焗 15 分鐘或至金黃色。 |
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