豬扒包

 

材料

 

長法包 1
牛油適量
蕃茄 1 個
生菜 2
豬扒 1
香草適量(可按個人喜歡,而選用不同的香草)
做法

1. 

長法包切片塗上牛油,備用 ;

2.

蕃茄切片備用;

3.

豬扒用香草醃半小時;

4.

豬扒以 200 度焗 15 分鐘至熟透;

5.

將蕃茄、生菜及豬扒夾 塗在長法包上便成。