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1.

將鮮忌廉打起放在雪櫃備用；

2.

將士多啤梨及芒果切片及粒備用；

3.

先放 1 片蛋糕，塗上鮮忌廉，再放上芒果粒，然後放上另 1 片蛋榚，再塗上鮮忌廉，最後放上芒果片；

並在蛋糕的周邊塗上鮮忌廉，再放上士多啤梨片。